第3次奈良市食育推進計画に基づき、健康寿命の延伸や食文化の継承、地産地消につながる食に関する体験や啓発を通じて市民の食育への関心を高め実践を促すことを目的に開催しました。ご参加ありがとうございました！
奈良市食育フェスタ2019概要
日時 令和元年10月26日（土）・27日(日）午前10時～午後4時
場所 ならファミリーらくだ広場1階、近鉄百貨店奈良店6階ベビーガーデン
主催 奈良市食育ネット
参加団体（順不同）
奈良県農業協同組合、市民生活協同組合ならコープ、生活協同組合コープ自然派奈良、奈良県栄養士会奈良市支部、ヘルスチーム菜良（近畿大学、帝塚山大学、畿央大学、奈良女子大学）、奈良ヤクルト販売、奈良友の会、奈良市養鶏組合、NPO法人奈良の食文化研究会、ミラサピア、近畿大学農学部食品栄養学科栄養教育学研究室、奈良ひとまち大学、奈良市地域おこし協力隊（奈良市東部出張所）、奈良市健康増進課
協力 近鉄百貨店奈良店、ならファミリー、和食井の上、奈良市飲食店組合、奈良大宮ロータリークラブ
※ 詳細は奈良市食育ネットフェイスブックページでも情報発信しています。
10月26日(土）開催内容
食育セミナー・発表（申込不要・参加費無料）
| 時間 | タイトル | 講師 |
| 10時20分～ 11時20分 |
「日本料理のおもむき～和食のうまみ、だしの試飲～」試飲付 | 一般社団法人奈良県日本調理技能士会 会長 梅崎正利 氏 |
| 11時30分～ 12時 |
「がんばりすぎない食事づくり～手間をかけなくても美味しい～」試食付 | 奈良友の会 村下加代子氏 |
| 13時頃～ 13時30分 |
奈良市食育ネット代表挨拶 「みんなで踊ろう、減塩ダンス」 |
岩橋明子氏 |
| 13時30分～ 14時30分 |
「奈良の食文化再発見、麦縄を知って味わおう」試食付 |
奈良市立大宮小学校 |
| 14時30分～ 15時30分 |
「災害時に！省エネ調理に！保温パッククッキング」試食付 |
近畿大学農学部食品栄養学科栄養教育学研究室 |
フードドライブ
10時～16時
未開封・賞味期限まで1か月以上・常温で保存可能・アルコール以外の食品をお持ちよりください。集まった食品はフードバンク奈良に登録している団体・施設に提供します。料理酒は可。
（市民生活協同組合コープ）
13時~15時 「脳力」を育てる子どもの「手」の使い方（株式会社ミラサピア）
対象：0歳～制限なし、入退場自由
お子さんと遊びながらお話を聞いていただけます
10月26日(土）・27日(日）両日開催内容
展示・クイズ・体験
・やってみよう！腸はっぴー～クイズで知ろう腸のはたらき～（奈良ヤクルト販売株式会社）
・目指せ健康長寿～やりたいことを叶えるために～
フレイル予防に関する展示や情報提供、希望者に体組成測定と栄養相談（奈良県栄養士会奈良市支部）
・添加物ジュース作り実演、有機ジュース試飲
食育実践プランナーによる相談受付
野菜などを用いた硝酸態窒素（しょうさんたいちっそ）の計測実演
（生活協同組合コープ自然派奈良）
・「がんばりすぎない食事づくり～手間をかけなくても美味しい～」に関する展示（奈良友の会）
・ヘルスチーム菜良活動紹介（ヘルスチーム菜良）
・奈良ひとまち大学の授業紹介、フライヤー設置（奈良ひとまち大学）
・災害時の調理器具や食に関する展示(近畿大学農学部食品栄養学科栄養教育学研究室）
・「弁当の日なら」に関するチラシ設置等（奈良市飲食店組合）
・世界糖尿病デーフォトコンテスト（奈良市健康増進課）
販売
・奈良市産新鮮卵（奈良市養鶏組合）
・奈良市東部の体にええもん～はちみつ、奈良えごま油、和紅茶、秋野菜～
（奈良市地域おこし協力隊／奈良市東部出張所）
・大和の恵み弁当
（ヘルスチーム菜良：近畿大学、帝塚山大学、畿央大学、奈良女子大学）
※販売は近鉄百貨店奈良店6階催事場
・吉野鹿黒米カレーパック、書籍「出会い大和の味」等（NPO法人奈良の食文化研究会）
野菜のスタンプラリー
らくだ広場と6階催事場で生の野菜を使ったスタンプラリーを実施しました。
企画：奈良県農業協同組合・ヘルスチーム菜良
奈良市食育フェスタに関する問合せ先
事務局：奈良市農政課ブランド推進係（TEL：0742-34-5142)
E-mail:syokuiku●city.nara.lg.jp(送信時は●を@にして送信してください）
食に関する同時開催のイベント
「弁当の日なら」チラシダウンロード(PDF3299KB) お弁当レシピダウンロード(PDF2175KB)
第二回大和路新発見展
※奈良市飲食店組合・近鉄百貨店奈良店は奈良市食育ネット参加団体です。
関連情報
イベント情報
-
開催日：2019年10月26日
から
10月27日
場所・時間等：
